食事– category –

スパイスカレーをよく作ります、キミエ（分子栄養学カウンセラー）です。【市販のカレールゥのヤバさ】体質改善をしていると、必然的に油についても勉強することになります。いわゆる体にいい油、悪い油についてです。この悪い油は、現代の加工食品にはほ...

こちらの鶏肉やレバーを愛用しています、キミエ（分子栄養学カウンセラー）です。【なんといっても鉄！栄養価が高いレバー】栄養や代謝や身体のことを勉強していく上で、「鉄」というミネラルがどれだけ人体にとって重要か学びました。加えて、自分で体質...

三角食べが苦手でした、キミエ（分子栄養学カウンセラー）です。【食事の食べ順、気にした事ありますか？】お食事を用意して、いざ食べ始めるとき、みなさんは最初に何から食べますか？学校などでは「三角食べ」といってバランスよく主菜、副菜、ご飯をぐ...

食事を変えると便も変わります、キミエ（分子栄養学カウンセラー）です。【糖質制限して便がユルくなった、下痢になった】いろんな理由から糖質制限に、挑戦した、している方も多いですよね。糖質制限って、簡単に言えばお米や炭水化物や砂糖などの糖分を...

愛犬が不調になっていました、チミエ（分子栄養学カウンセラー）です。犬のロビン犬と一緒に暮らしています、名前はロビン。　13歳。小さい頃からめっちゃ元気で特に病気することもなく過ごしてました。しかし、10歳を超えた頃から、腰のヘルニア や 皮膚...

補食とおやつにカルディが使えます、チミエ（分子栄養学カウンセラー）です。低血糖対策にオススメ補食（おやつ）以前、血糖値の維持に補食が大事だよという記事を書ました。ポイントは２つ！やってみよう【補食】低血糖対策の具体例その記事で紹介した補...

らっきょう食べてます、チミエ（分子栄養学カウンセラー）です。らっきょうのスゴい効果小さい頃、祖母がらっきょうを漬けていたのでよく食べさせられました。カリカリ甘酸っぱくて、食感と味が大好きでした。大人になるにつれて全然食べなくなって、稀に...

こんな補食 食べてますチミエ（分子栄養学カウンセラー）です。【低血糖対策に補食が大事】前回、炎症、胃腸、アレルギーや免疫等様々な症状がでる事の背景には低血糖が潜んでいて低血糖は血液検査の中性脂肪で予測ができ、補食で予防できる事を書きました...

毎日 補食 食べてます、チミエ（分子栄養学カウンセラー）です。【低血糖と補食の関係】補食。大事です。一体どう大事なのかというと、ズバリ「血糖値を維持」するため。あまり知られていないけれど、朝、昼、晩と３食きちんと食べていても血糖値をずっと...

手作りコーラにノックアウトされましたよびん（チミエ＠分子栄養学カウンセラー）です。【ヘルシーなコーラ割りが飲みたい】私、お酒弱いんですが、たまに飲みたくなります。特にラムをコーラで割る「ラムコーク」やウィスキーやバーボンをコーラで割る「...